En yeni: Dünyanın en iyi 10 video düzenleme programı Trending: İnternetten para kazanmak, Ekgelir, En iyi Tıkla Kazan (PTC) Siteleri

Ali Nazik

ali nazik tarifi

Ali nazik Malzemeleri

  • 4 adet bostan patlıcanı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Toz kırmızı biber
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 250 gram yağsız kıyma
  • Tuz
  • 2'er adet domates ve sivri biber
  • Kıyılmış maydanoz

Tarifi:

Patlıcanları mangal ateşinde veya ocak üzerinde veya fırında (180 derecede) közleyin. Kabuklarını soyup ince ince doğrayın. Sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın. Çok az tuz ilave edin.
Diğer tarafta soğan ve biberi yemeklik doğrayıp 3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağıyla sarartın. Kıymayı ekleyip onunda rengi dönene kadar pişirin. Domatesleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Domatesler pişince, tuz ve karabiberi de ekleyip ocağın altını kapatın. Yoğurtla karıştırdığınız patlıcanları genişçe bir servis tabağına alın. Ortasını havuz gibi açın ve kıymalı harcı dökün. İnce doğranmış maydanozlarla süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun...
ali nazik

0 yorum:

Yorum Gönder

Lütfen yalnızca yazı ile ilgili yorumlar yazın. Yazının konusu dışında iletmek veya sormak istediğiniz bir şey varsa iletişim formunu kullanın. Ve lütfen yorumlara tıklanabilir link yazmayın!

 
  • Meftun Apart

    Meftun Apart Fethiye

    Apartlarımız deniz ve plaja 50 metre mesafede olup, klimalı, full eşyalı 2+1, 1+1, 4-6 kişilik ve havuzlu apartlardan oluşmaktadır.

  • Meftun Mede Blogger

    MEDE Blogger Tema Yardım

    Blogger şablonuzda, temanızda yardımamı ihtiyacınız var? Hertürlü blogger tema yardımı ücretsiz yapılır...

  • Sitemap sayfası oluşturma

    Sitemap sayfası oluşturma

    Sitemap bir web sitesinin haritasıdır.Arama motorlarının web sitelerini hızlı, daha çabuk ve tam olarak indexlemesi için oluşturulurlar.

  • hit arttırma

    Sitenizin hitini arttırın!

    Kaliteli hit arttırma sitemi ile ücretsiz hit kazanın, sitenizi Google'da yükseltin! Sitenizi ekleyin ve binlerce ziyaretçi kazanın!

  • internetten para kazan

    İnternetten para kazan !

    Boş zamanınızı internetde reklam izleyek ve bundan para kazanarak geçirebilirsiniz. Ek gelir elde edebilirsiniz!